经常有家长抱怨,说孩子不爱吃家里的早餐,其实,做早餐也是有技巧的,要想让孩子在家好好吃早餐,就要知道孩子平时爱吃什么,首先要保证营养丰富,同时还要花样多,口感好,这样孩子才会爱吃。
下面是我家中学生今天的早餐,有奶香鸡蛋葱花饼,藜麦红枣粥,葡萄,坚果,牛奶。别看早餐一大桌,做起来特别简单,从进厨房到早餐上桌,一共只花了15分钟,简单营养又美味,孩子爱吃更健康。不知道早餐给孩子吃啥的朋友,不妨试一试哦!
----【奶香鸡蛋葱花饼】----
早餐最适合做这个奶香鸡蛋葱花饼了,只需要在牛奶里加入鸡蛋,火腿和葱花,煎一煎就好,奶香浓郁,又香又软又好吃,营养丰富又简单,5分钟轻松搞定,大人小孩都爱吃。
食材:鸡蛋3个 面粉1小碗 火腿肠1根 牛奶220毫升 葱(适量)
1,先把火腿肠切粒,葱切碎。
2,把鸡蛋磕入碗中,加入牛奶,火腿,葱,面粉,拌匀。面糊呈酸奶状即可。
3,热锅加入少许油,加入2汤勺面糊,转动锅体,摊成薄饼状,小火煎至表面定型,翻面再煎3~5秒,起锅。
4,这个鸡蛋饼可以直接吃,也可以蘸番茄酱吃,酸酸甜甜的,味道超赞。
----【藜麦红枣粥】----
煮粥,我喜欢放各种杂粮,豆类一起煮,口感更丰富,营养更均衡。今天是用藜麦,小米和红枣一起煮的粥,浓稠香滑很好喝,尤其是藜麦,一颗颗像鱼籽一样,嚼起来特别香,孩子很爱喝。
食材:50克小米 30克藜麦 红枣8颗
1,把小米,藜麦,红枣清洗干净。
2,放入砂锅里大火烧开,转小火煮10分钟,关火焖5分钟即可。
----【坚果】----
每日坚果是我家孩子的最爱,国内几个牌子的坚果都吃过,最喜欢的还是良品铺子家的益生菌每日坚果。他家的坚果和水果干是分开包装的,干湿分离,坚果吃起来很脆,果干是润润的,口感和平常吃的综合果仁完全不一样,添加了60亿活性益生菌的坚果,每一口都是酸酸甜甜的清爽酸奶味道,比普通坚果好吃多了,难怪孩子喜欢,就连不爱吃零食的老公也吃上瘾了,嘿嘿!益生菌可以帮助肠胃消化吸收,孩子常吃身体健康,长得快!
这是我前几天在网上买的良品铺子益生菌每日坚果大礼包,一箱里有30小袋,便于携带,如果早餐孩子没时间吃,可以带去学校当作课间零食,营养健康又好吃。
早晨起来,先把杂粮洗好煮上,然后煎鸡蛋饼,粥煮好,鸡蛋饼也煎熟了,再准备点每日坚果,洗点葡萄,热一杯牛奶就OK了。不用早起,15分钟早餐端上桌,方便快捷,营养又健康,喜欢的朋友快来一起试试吧!